Selen je bitan element u tragovima i središnja komponenta mnogih proteina u tijelu. Mnoštvo tih takozvanih selenoproteina uključeno je u mehanizme detoksikacije. Ovisi o enzimima iz skupine glutation-peroksidaze koje sadrže selenocistein, a igraju važnu ulogu u upravljanju oksidativnim stresom, na način da neutraliziraju peroksidne radikale. Antioksidativni kapacitet glutation peroksidaze važan je iu ranoj fazi spermatogeneze za pokretljivost spermija.
Enzimi ovisni o selenu su određene deiodaze (enzimi koji uklanjaju jod), koji također sadrže selenocistein, koji dovodi do aktiviranja tiroksina (T4) u aktivni oblik trijodtironina (T3) u štitnjači. Štitnjača je tkivo sa najvećom koncentracijom selena. Selen sudjeluje u zaštiti stanice štitnjače od radikalnog kisikovog hidrogen peroksida, koji je potreban tiroidnoj peroksidazi za sintezu T3 i T4 iz jodida i Tireoglobulina.
Dovoljan unos selena može pozitivno utjecati na upalne promjene histološke slike kod bolesnika sa Hashimotovim tiroiditisom. Studije su pokazale pozitivan utjecaj selena na razinu stvaranja antitijela štitnjače protiv peroksidaze štitnjače (TPO-AK) kod bolesnika. Istraživanja dokazuju da selen poboljšava spremnost limfocita na razmnožavanje i diferencijaciju u citotoksične efektorske stanice.
Selen doprinosi normalnoj imunološkoj funkciji. Proizvod “Selenium pure & strong” karakterizira L-selenometionin, biološki aktivan oblik selena izuzetne apsorpcije.
