ŠTO SU DODACI PREHRANE?

Osnovnu dodataka prehrani čine vitaminski i mineralni preparati, a ta skupina se proširuje sa preparatima biljnog ili životinjskog porijekla.

Prema definiciji – dodaci prehrani su hranjive tvari koje su koncentrirani izvori hranjivih sastojaka ili druge tvari sa prehrambenim ili fiziološkim funkcijama, same ili u kombinacijama, u doziranom obliku, sa svrhom da dodatno obogate unos hranjivih sastojaka u uobičajenoj prehrani.To je definicija prema Hrvatskom Pravilniku o hrani za posebne prehrambene potrebe, NN 81/2004.

Bitno je naglasiti da dodaci prehrani nisu zamjena za uravnoteženu prehranu .

Svjedoci smo poplave novih dodataka prehrani kao npr. Probiotici, glukozamin-sulfat, aminokiseline, flavonoidi, omega 3-kiseline, koenzimi…

Pokušat ćemo vam prikazati osnovne karakteristike dodataka prehrane koje možete pronaći u ljekarnama i nadam se time vam olakšati snalaženje u moru preparata.  

Dobar dodatak prehrani koji sadrži sve potrebne nutrijente u adekvatnim dozama korisna je pomoć kod neuravnotežene prehrane.